盐的性质有盐与金属起置换反应,生成另一种金属和另一种盐;盐与酸反应生成另一种盐和另一种酸。盐与盐反应,生成另外两种盐等。
盐的性质1.物理性质
盐的颜色可以是纯洁透明的(如氯化钠)、不透明的或者是带有金属光泽的(如黄铁矿)。大多数情况下盐表面的透明或不透明只和构成该盐的单晶体有关。当光线照射到盐上时,就会被晶界(晶体之间的边界)反射回来,大的晶体就会呈现出透明状,多晶体聚集在一起则会看起来更像白色粉末一样。
2.化学性质
⑴盐与金属起置换反应,生成另一种金属和另一种盐
反应条件:在金属活动性顺序中,排在前面的金属可以把排在后面的金属从它的盐溶液中置换出来,反应物中的盐一般溶于水。
Cu + 2AgNO3 ==== Cu(NO3)2 + 2Ag
Fe + CuSO4 ==== FeSO4 +Cu
注意:①单质铁与溶液发生置换反应时总是生成二价亚铁盐。②K、Na、Ca 是很活泼的金属,投入盐溶液中不置换金属,而是与水起置换反应生成氢气。
⑵盐与酸反应生成另一种盐和另一种酸。例
HCl + AgNO3 ==== AgCl↓+ HNO3
⑶盐与碱反应生成另一种盐和另一种碱。例
CuSO4 + 2NaOH ==== Cu(OH)2 ↓ + Na2SO4
⑷盐与盐反应,生成另外两种盐。例
NaCl + AgNO3 ==== AgCl↓+ NaNO3
分类盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子,复盐溶于水时,可生成与原盐相同离子的合盐;络盐溶于水时,可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐-络合物。