大多数以化合物的形式存在。细胞中的许多元素,如C、H、O、N、P以核酸、蛋白质、多糖等生物大分子(化合物)的形式存在的,而一些金属离子如Na、Ka、Mg等都是以离子的形式存在,以化合物存在的元素要远远多于以离子形式存在的元素。
最多的有机化合物是蛋白质,它是生命活动的主要承担者,它既可以是酶,催化生化反应;也可以构成细胞和生物体的结构;并且,也可作为运输载体,比如血红蛋白;有些蛋白起信息传递作用,如激素等;有些蛋白有免疫作用,如抗体等。
最多的无机化合物是水,水是细胞内的良好溶剂,并且许多生化反应也需要水的参与,水还可以为细胞提供液体环境,也可以运送营养物质和代谢废物。
细胞中的元素
①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;
②微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。(口诀:新铁臂童木猛)