【第1篇】
【有趣的实验】
今年的寒假虽然很短，但是却有许多令人难忘的事，这些事就有如天上的星星一般数不胜数。这些事有悲伤的，又有趣的，有委屈的……而让我记忆犹新的一件事就是：有趣的实验。
在我们的生活中处处都有实验。我在电视上看到了一个有趣的实验，实验需要准备的材料有：剪刀、卡纸、木棍、玻璃杯、绳子、纸板、玩具。实验的过程是这样的：先拿起玻璃杯，往玻璃杯里倒上大半杯水，再拿出剪刀和卡纸，用剪刀剪下小小的一块卡纸，然后把卡纸卡在玻璃杯的上面，快速旋转，这时卡纸会被玻璃杯吸住，如果过了十秒钟后卡纸没有掉下来，水也没有滴下来，第一步就算成功了。现在拿出一根绳子把玻璃杯扣在绳子上，让卡纸不要掉下来，这一步就算成功。现在拿出一根小棒把玻璃瓶扣在小棒上，如果现在卡纸还没有掉下来，水还没有漏，这一步就算成功。现在可以做秋千了。先拿出硬纸板，剪下一小块，拿线扣在一起， 再 在 和刚才的绳子扣在一起，整个就做好了。现在开始测验我们做得怎么样了。拿出几个娃娃放在秋千上，如果这时候卡纸还没有掉下来，水还没漏，就算挑战成功。
我和同学都想做这个实验，于是我们找到了所有的材料。我拿起玻璃杯倒了满满一大杯水，同学门也跟着我一起做，倒完之后，我剪下小小的一块卡纸，放在玻璃口上，快速旋转，可是不一会儿卡纸就掉下来了，我和同学们一起查找了一下书，发现别人只倒了大半杯水，而我们却倒了整整一杯水，我们再次实验，终于成功了。下面我们进行第二步，找来一根绳子，把玻璃杯扣在绳子上，可这时我们瓶子里的水都流了出来了，其他同学都放弃了，因为他们觉得，这是一个不可能完成的任务，而我恰恰相反，我选择了继续，我看着书本，慢慢的把玻璃杯扣在绳子上，我成功了！同学们都很羡慕。现在我拿出硬纸板，剪下了一小块，扣在绳子上，再把两个绳子接在一起，可是就在我扣的时候，水流了出来，我本来想选择放弃，可又想一想自己已经做到这就一定要做下去。我 从 重 头开始，细心做，做到这一步的时候我成功了！我有小心翼翼的把它们扣到一根棒子上，现在，我喊着伙伴们一起把娃娃放上去，娃娃们真的没有掉下来，水也没漏，实验成功了！我和我的伙伴们一起和娃娃们玩起了荡秋千，真有趣啊，有一个同学说：“今天要不是因为有一个人坚持下来，我们都玩不了那么有趣的荡秋千了。”后来我们又在网上查了查，发现这是因为大气压的原因，这时，我们才知道，大自然里有那么多的奥秘，同时，也是那么的有趣！
太阳快要落山了，把我们的小脸蛋都照得通红，太阳在山坡上就像一个巨大的苹果，今天，我们玩的可开心了。最关键的是，我懂得了一个道理：人生的道路总是有坎坷和挫折的，只要你坚持下去就一定会成功，加油！
总评：
作文把实验的步骤和过程作为重点是对的，但是在前文中对实验步骤作过介绍过以后，后文又来详细写小作者的实验，从失败写到成功，是不是有点繁琐？是否可以考虑把两部分内容加以合并，使全文变得简洁一些？作文最后一段很好，既有对景色的描写，而所写景物有具有非同寻常的象征意义。“太阳在山坡上就像一个巨大的苹果”，这里提到的苹果，使人想到引起牛顿思考的那个从树上掉落到地上的苹果，把伟大科学家的思考和小作者的实验联系起来了，发人深思。
【第2篇】
【烤羊肉串】
“哈哈哈… …”，咦！从哪里传来那么快乐的声音呢？哦，原来是从我的老家院子时传来的声音，他们正在烤羊肉串呢！
每年放假我们一家都在爷爷奶奶家过春节。在一个阳光明媚的上午，陈浩叔叔开车到奶奶家，他从车上搬下一个烧烤架子，然后从车上拿出一大把竹签和一条羊腿，接着我的小姑也下车了，说今天要烤羊肉串，我听了之后高兴得跳了起来。这时，弟弟跑过来问我：“你为什么这么高兴呀？”“因为今天我们要自己动手烤羊肉串呀！”弟弟也高兴地拍起手来。
吃过午饭，我们都跑到了厨房，只见叔叔正把羊腿大卸八块，把骨头上的肉一片片的切下。没一会儿，羊肉就切完了，小叔开始一串串地穿，见我们站着，叔叔喊道：“你们也过来帮忙穿，别光站在那看。”我们正有此意，就动起手来一起帮忙，真的是人多力量大，不一会儿羊肉串就穿好了，接着我们迫不及待地开始准备下面的工作。
叔叔吩咐我和小姑去找一些砖头。砖头找好后，叔叔把砖头搭在一起，觉得怎么都搭的不对。这时，爸爸过来帮叔叔一起搭，有爸爸的帮忙，砖头不一会搭好了。爸爸负责生火，我和弟弟还有小姑负责找树枝。没几分钟我们几个就找了一堆树枝，爸爸找来了几张报纸用打火机点着，然后放入树枝，可是火没有如愿以偿的升起，还冒着很多烟，把我们的眼泪都熏了下来。奶奶走过来，提醒我们升火时要用扇子扇一下。叔叔找来扇子扇了几下，终于把火升起来了。爸爸把烧烤架子放在火上面，叔叔把穿好的羊肉串一串串地摆在架子上烤，然后刷上一些油洒上一些孜然和椒盐。很快，羊肉烤好了。小叔把肉串分给我们，大家感觉羊肉的味道真好，比街上新疆人卖的还好吃，可能是自己动手烤的原因吧，我们每个人都吃得津津有味。
这真是一个令人难忘的、有趣的寒假。
指导老师高东霞点评：烤的欢乐，吃的欢乐，写的也欢乐。
总评：
全家动手，一起制作烤羊肉串的过程写得具体、生动。描写和记叙具体是好的，但要注意一些非主要问题的地方，可以简略一些。例如写叔叔搭砖头，搭得不对，后来在爸爸的帮助下才搭好，这里就可以不写。还有，作文开头“他们正在烤羊肉串呢” 一句，是第三人称，但后面大部分却是第一人称“我们”，人称不统一。
【第3篇】
在过寒假时，我们家中发生了许许多多的趣事。可能有一件事在你们家里可能也发生过吧！比如:包饺子，打年糕，做汤圆吧！
今年，我们家第一次做过年吃的糍粑。相信你们家中都有“糍粑”吧！但是，你们的“糍粑”与我们家的糍粑截然不同。你们家的“糍粑”又大又软，不糯，并且最重要的一点是不能在火上烤。即使能烤也烤不熟，因为太厚了，烤上去也不香。我们家的糍粑大小合适，硬度适中，还很糯呦！并且还能在火上烤起吃。厚度适中，容易烤熟，在烤的过程中还带有一丝丝的香味，光闻都想忍不住咬上一口。当烤好时，你放入嘴边一咬，咔嚓一声咬下去，香味更浓烈了，在十里地以外的地方都能闻到。
如果你也想吃这种糍粑，请你看下面是怎么做的。我相信你也能做到！第一步:找材料。需要糯米，自来水，蒸锅，黄蜡，对窝，粑粑棒等材料。第二步:制做糍粑。先将糯米放入水中沁泡半天左右，把水与糯米给分出来。拿出来的糯米放蒸锅中，注意在放入蒸锅的过程中，应先在蒸锅的底下涂一层黄蜡，因为涂上了黄蜡能让糯米不被粘到蒸锅上。等到糯米蒸好后，放入对窝中，用粑粑棒去打烂糯米，直到拿到手上不粘手就行了。然后，拿起一小团糯米，在手心滚圆，再把它按扁，就变成传说中最好吃的糍粑。但注意，一定要冷却好！第三步:储存。这种糍粑怎样储存起来呢？就是把冷却后的糍粑放入一个装有自来水中水桶中，便可以了。
美味的糍粑就是这样做成的，但是工序却十分麻烦，就应了这句俗话“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
