【第1篇】
春节,是团圆的日子,还得吃饺子,这是一定的。
除夕夜,爸爸和大爷正看着春晚,我提议:“我饿了,开始包饺子吃吧!”于是我们开始包饺子了。妈妈边擀皮,边对我说:“你也来学包饺子吧!”我兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”心里想:不就包个饺子吗,难不倒我的。
说着,我就拿起一块饺子皮,一次放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮撑开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给撑破了。我的家人一起大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了。真是无地自容!爸爸见此情景,忙给我解围:“别笑了,”爸爸转过身,给我使了个眼色,“第一次,学学就会了。”我也说:“是呀,第一次,难免失误。”
我看着妈妈擀皮。首先先把剂儿压扁,然后用擀面杖横竖擀两下,再找形。我试了试,擀出了几个有模有样的皮。看大妈包饺子。先把皮放在手心,接着放入适量的馅,用两个虎口把面皮压紧。我做的挺像样。和大家包的一比差不多。接着要煮了,我亲自把自己的饺子放入锅中,煮了起来。因为有自己煮的饺子,所以我吃的特别香。真开心。
过年了,在这欢乐,快乐的时光中,我第一次包了饺子,你们干嘛了?
【第2篇】
寒假将过,寒假中的点点滴滴,磕磕绊绊都历历在目。寒假里的一件件事犹如天上的星星般灿烂夺目;犹如一朵朵鲜花般美丽绽放。但是,我最难忘的还是那件事。
这一天,我刚刚从我的梦中醒来,叫了一声:“妈!”可是房间里还鸦雀无声。我已为她还没起床,于是转身走进了客厅。到了客厅没有人,只看见了一张纸条,读罢才知道原来妈妈有事被单位叫走了。于是我来到厨房,竟然没有饭,我又打开了冰箱,方便面也没有,一看表已经11点了干脆早餐不吃了。到了中午妈妈还没回来。我早就饿了,所以我开始自己做饭。
我打开了电饭煲,只弄了半碗米,先洗了洗米然后我想:“半碗米应该弄多少水呢?应该是半碗吧!”于是我按照上面的刻度接了半碗水,放进电饭煲,按下了精煮按扭。哈哈!米饭大功告成啦!不能只有饭呀!还应该弄些菜。我打开了冰箱,发现里面有西红柿和鸡蛋,正好可以做西红柿炒鸡蛋。于是我先洗了洗西红柿,把西红柿切成小块,做上了锅,开始打鸡蛋,刚把鸡蛋打好,一边的油开始抗议了,我慌忙把鸡蛋倒了进去,用锅铲翻炒了几下,又拿起切好的西红柿往锅里一扔,又加了点盐和糖,炒了几下出锅了!一边的米饭也做好了。
正在这是妈妈回来了,我问妈妈:“吃饭了吗?”“没呢!”哈哈!这回没您的饭了,您只能吃菜了……