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寒假征文400字——第一次下厨

时间:2021-02-04 21:42:04

  老师给我们布置了一项作业,要求寒假期间自己独立下厨,为家人做一道菜。我心想:不就是切切煮煮吗?小菜一碟,今天就做个蒸鸡蛋给家人尝一尝。

  说干就干,穿上围裙,戴上手套,看上去还真有点像一个大厨。爷爷奶奶看到我的样子乐得哈哈大笑,都说样子好看,不知做起来怎样?

  我从冰箱里拿来了两个鸡蛋,在碗柜里拿出一个小瓷碗。我拿起一个鸡蛋,使劲往碗沿上一敲。坏了,鸡蛋被敲得四分五裂,黏黏的蛋黄“爬”在手上,白白的,黏黏的。我又拿起第二个鸡蛋,不过我这次学乖了,轻轻地在碗沿上一磕,鸡蛋被磕出几条“泪痕”。我再用两手把鸡蛋上的“泪痕”一掰,这时蛋黄和蛋清一下子从蛋壳滑到碗里。再用筷子左搅搅右拌拌,直到碗里有白色的泡泡冒出来才结束,弄得手又酸又痛。

  接下来就是蒸了。我在小瓷碗里加了点水,放进了微波炉里,按下红色按钮,加热。过了几分钟后,等拿出这个小瓷碗后,发现原来那碗像稀粥般的东西转眼间变成了黄色立体物,摸上去软软的。

  最后,我加入盐、味精、麻油等调料,这道蒸鸡蛋就完成了。

  我把“作品”摆在桌子上,爷爷奶奶尝了一口,纷纷竖起了大拇指,味道好极了,一个劲地夸我。看到他们高兴的样子,我也露出了幸福的笑容。

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