寒假里，老师让我们做一盘地道家乡特色菜。这次是特殊的作业，他不但能锻炼我的动手能力，而且让我体验当厨师的感觉。
一大早，我和妈妈来到菜市场。妈妈选了几只又大又肥的大螃蟹，它在水里划来划去，可威武了！我想把这几只螃蟹很安分，我好不容易把它们装进了袋子里。回家后，我开始做菜了。我先用专门刷螃蟹的刷子刷它的肚脐，最难洗的就是钳子了，我左手按住它的钳子，右手拿起刷子用力刷，是因为防止螃蟹咬我。然后我用刀把它的肚脐切开来，放在盘子里。我开始做“螃蟹炒蛋”了，我穿上围裙，套上袖笼，现在的完完全全像一个小厨师了。我打开煤气灶，点燃火把锅里的水烧干。这是，我赶紧倒入适量的油。我把放在盘子里的螃蟹小心翼翼地倒入锅里让它烧一会。大概过了两三分钟后，我发现螃蟹已经开始变得红通通的了。妈妈告诉我螃蟹烧熟了，我把已经打好的鸡蛋倒入锅里，过了一分钟，等待凝固了以后，翻炒了几下。香喷喷的味道就扑面而来，最后我放入调料。螃蟹炒蛋做成了。
这时，我想起妈妈做菜多辛苦。
小学生寒假见闻作文400字篇二
寒假的一天，天气晴朗，妈妈和阿姨带我和精精去竟德百货玩。竟德百货在椒江最繁华的地方。我们到了那里，就直奔三楼的儿童区去。那里有很多好玩的地方，有沙区，游乐场，还有一个特别的地方，就是让大家动手做乐西。
一走进门，我就被老师的各种各样的作品吸引住了。我选择了做小免子首饰盒，首饰盒上的装饰有小免子、雪人、皮卡丘等各种物品可供选择。看到这些物品我又被吸引了。
迎接我们的老师，把我们带到桌面上摆满了粘土和工具的桌子，老师说：“自已选一个样品，然后，照这个样品做。”我选了一个有小免子的首饰盒样品回到座位，老师去拿了一个球和一个盒子给我。
我拿到东西，先上下仔细打量一番，认真观察起来，思考自已需要什么材料。老师问我：“要什么颜色的粘土？”我说：“要粉红色的。”老师马上拿来了一整包给我。我在老师的指导下，利用各种工具和模子，认真地做着。然后，我把小免仔细地美美地打扮起来，使盒子上面的装饰更加好看。当我仿照样品，成功地做出了精致的小免子首饰盒时，心里真开心啊！
这时精精也做好了雪人盒子，我们俩你夸我，我夸你，开心极了。
